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食べ物が、身体を作り心を育てます

人は生まれた場所や育った土地から、色々な恩恵を与えられますが、人工的な環境しか知らなければ人としてよ

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食事を用意するときに意識していること

毎日の食事は、栄養バランスを考慮するのはもちろんのこと、楽しく食べられるように工夫しています。

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健康的な食事を続けてスリムで元気な体を維持したい

40代になったころから、これまでと同じ量を食べているのに太りやすくなってしまいました。
そこで

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食事を楽しむ事の大切さについて

私の娘がまだ赤ちゃんだった頃、娘は食べるが嫌いで離乳食を食べさせるのにも一苦労でした。
保育士の友人に相談したり市の離乳食教室に行ったりと、私なりに努力はしましたが報われず、娘は食が細いままでした。
私は、このままでは痩せすぎて体が弱ってしまうのではと心配でしょうがなく、食事の時間には娘が食べ残しを見ては溜息をつく毎日でした。
そんなある日、学生時代の友人が家に遊びに来る事になりました。
私は腕によりをかけてご馳走を作り、友人に振る舞いました。
食べる事が大好きなその友人は、美味しそうに私の作った食事を食べてくれました。
久々の再会に話も弾み、私達はとても楽しい食事の時間を過ごしました。
そんな私達を見ていた当時2歳だった娘は、最初はいつも通り用意された食事には興味を示さなかったのですが、美味しそうに食べる友人を見て一口、また一口と食べ始めたのです。
そしてその日、娘は初めて完食しました。
思えば私自身が食が細く、食事を楽しんでいなかった事に気付きました。
それからは、私はなるべく美味しそうに、楽しんで食事をする様に努めました。
それにつられる様に娘もだんだんと食べられる様になり、幼稚園に入園する頃には食べる事が大好きな子になっていました。
楽しんで食事をする事の大切さを学んだ出来事でした。

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